【纽约餐馆全评测】原来单单的猪排真的可以配饭？！【持续更新中】

作为一个忠实的中餐爱好者，我一直有一些自己的坚持。其中很重要的一条就是：如果吃一个简单的菜配饭套餐，那么菜一定要下饭才行！所以，基于这条原则，我内心对于猪排饭算是排斥的，所以就算是吃猪排，也一直只是咖喱猪排。不过尝试了Kingza王座幸福猪排后，算是一定程度上改变了我原来的想法。

厚切里肌猪排套餐：猪排炸的火候刚刚好，表皮的面包色泽金黄，口感酥脆，里面的猪肉软嫩多汁，更难得的是内外完全没有分离，一口咬下去，两种口感在口中交汇，融合的非常完美。再加上一点点柠檬汁，然后蘸上独家的猪排酱，配上一点过油的小葱，真实口口都融化少女心呀。每个套餐还附赠配饭小咸菜、微增汤、米饭、和一个小布丁。不过小咸菜的量真的非常少。建议立刻食用，不要放凉了，更不要点外卖。评分：8.5/10。

蘑菇猪排锅膳：这个创意菜真的就有些莫名其妙了。把猪排泡在汤里，完全丧失了炸猪排原有的爽脆口感，而且时间长了以后，猪排的外皮完全脱落，从汤里捞出来的样子也让人十分没有食欲。而且炸过的猪排纤维已经变得紧密，完全无法吸入汤味。汤倒是挺鲜，但是明显并不是蘑菇提鲜，更多是味精的味道。评分：4/10。

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